이제 덤터기 걱정 없이 회 먹으러 가요 제주도 여행 가면 꼭 들러야 하는 곳이 있잖아요.
바로 서귀포 매일 올레시장인데요.
특히 시장 안에서 파는 싱싱한 회는 그냥 지나치기엔 너무 아쉬운 유혹이죠.
저도 이번에 친구랑 큰맘 먹고 회를 한 접시 샀는데 막상 어디서 먹어야 할지 너무 막막하더라고요.
그때 상인분이 초장집이라는 곳을 알려주셨어요. 꼭 현지 상인분에게 물어보세요.
이번에는 그 초장집의 모든 것을 파헤쳐 드릴게요.
제주 여행의 꽃 올레시장 회센터 방문기
첫째 올레시장에 들어서면 수많은 횟집들이 반갑게 우리를 맞이해 줄 거예요.
수조 안에서 헤엄치는 싱싱한 물고기를 보면 나도 모르게 발걸음을 멈추게 된답니다.
여기서 마음에 드는 횟감을 고르고 계산을 하면 바로 회를 떠서 포장해 주는 시스템인데요.
이 회를 들고 어디로 가느냐가 진짜 중요하죠.
결론적으로 이 회를 편하게 먹을 수 있게 자리를 마련해 주는 식당이 바로 초장집이예요.
시장에서 산 회를 가져가면 상차림 비용만 내고 기본 반찬이랑 편한 자리를 제공받는 거죠.
이 시스템을 모르면 비싼 횟집에 가게 되거나 숙소까지 들고 가서 먹어야 하니깐요.
미리 알아두면 정말 유용한 꿀팁 맞죠.
그래서 초장집 상차림비가 대체 얼마요?
가장 궁금해하실 상차림비부터 알려드릴게요. 이걸 모르면 괜히 바가지 쓰는 거 아닌가 싶고 마음이 좀 쎄 한데요.
보통 올레시장 초장집 상차림비는 1인당 5000원에서 7000원 사이로 형성되어 있어요.
물론 가게마다 조금씩 차이는 있을 수 있구요.
이 가격에는 기본적으로 상추 깻잎 같은 쌈채소랑 마늘 고추 그리고 가장 중요한 초장이 포함돼요.
가게에 따라서는 김치나 간단한 밑반찬을 더 주는 곳도 있으니 잘 찾아봐야 한답니다.
그러니깐 회만 사 가면 나머지는 식당에서 다 알아서 챙겨준다고 생각하면 편할 거예요.
진짜 좋은 시스템 인것 같슴다.
올레시장 초장집 이용 예상 비용
자 그럼 대충 얼마 정도 나올지 감이 오시죠. 그래도 정확한 계산을 위해 제가 표로 정리해 봤어요.
이것만 보면 예산 짜기 훨씬 쉬울 겁니다.
올레시장 회센터 이용 예상 견적서

초장집 이용 고수들만 아는 숨은 꿀팁
이제 여러분은 올레시장 초장집 초보가 아니에요. 하지만 제가 진짜 고수들만 아는 꿀팁을 드릴게요.
첫째 횟감을 살 때 초장집을 추천해달라고 하세요.
보통 횟집이랑 연결된 초장집이 있어서 자연스럽게 안내받을 수 있고 서비스도 더 좋아요.
괜히 혼자 헤매지 않아도 된다니깐요.
둘째 회만 먹기 아쉽다면 매운탕을 꼭 시키세요.
회를 뜨고 남은 뼈로 끓여주는 매운탕 맛이 정말 기가 막히거든요. 얼큰한 국물 한 숟가락이면 여행의 피로가 좀 풀리는 기분입니다.
제가 드린 팁만 잘 활용해도 여러분은 올레시장 회 박사입니다.
다음엔 회 말고 올레시장에서 꼭 먹어야 할 다른 주전부리 리스트도 한번 정리해 볼게요.

근거 내용 참고
서귀포 올레시장 맛집 초장집은 여기! 회센터 포장 후기 – 네이버 블로그 (https://blog.naver.com/dalcom-dalcom/223405325154)
[제주] 서귀포 올레시장 횟집 추천/초장집 상차림 비용 정보 – 네이버 블로그 (https://blog.naver.com/sozini_/223425174548)




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