코코아를 마신다면 카페인과 테오브로민 이 두 가지 성분을 항상 만나게 돼지요.
카페인은 익숙한데 테오브로민은 조금 생소하게 들릴 수도 있겠죠?
둘 다 뇌를 깨우는 자극제로 작용하지만 조금씩 다르게 영향을 미쳐요.
카페인은 커피나 차에도 있지만 코코아에는
함량이 훨씬 낮은 편이에요.
테오브로민은 코코아 특유의 쌉쌀함과
기분 좋아지는 느낌을 주는 주인공이에요.
둘 다 들어있어서 정신이 들기도 하고 기분 전환도 잘되더라
이렇게 말하는 분 들이 공통된 소감이기도하구요.
그들이 주는 이익과 손해
코코아 속 카페인과 테오브로민이 몸에 주는
영향이 무조건 좋은 것만은 아니에요.
카페인은 집중력 올리고 피로감 줄여주기도 하지만 과하게 섭취하면 불면증, 심장 두근거림, 두통, 소화불량 같은 부작용 생길 수 있어요.
반면에 테오브로민은 심박수 조절, 혈관 확장 부드러운
자극으로 심신을 진정시켜 스트레스 해소 피로 회복에 도움이 될 수 있다고 해요.
그러나 너무 많이 먹으면 역시 불면, 불안, 손떨림 같은 증상이 생길 수 있으니 적당히 드시는 게 좋아요.
난해한 이론 쉽게 풀기
둘 다 메틸크산틴 계열 물질인데 구조가 닮으면서도 달라요.
카페인은 세 개 테오브로민은 두 개의 메틸 그룹이 붙어 있어요.
이 때문에 카페인은 중추 신경계 즉각적으로 자극해서
정신을 바짝 깨우는 역할을 하죠.
테오브로민은 보다 부드럽게 사람 몸을 안정시켜주고 혈관을
이완시켜 긴장을 풀어준답니다. 효과 지속 시간도 달라요.
카페인은 짧고 강렬 테오브로민은 더디게 오지만 오래 가는 식이에요.
그래서 코코아를 마시면 잠꼬대처럼 은은하게 기분이 좋아지는 느낌
받았던 적 있으실 거예요!
일상 속 실제 사례
개인적으로 시험기간 마다 커피 대신 코코아를 골랐던 시절이 생각나요.
친구들은 커피 마시고 벌떡벌떡 깨는데 저는 코코아 한 잔 마시고 천천히
리듬 타며 공부했던 기억이 남아요.
코코아를 주로 밤에 마시는 분들이 카페인 걱정 덜 돼서 좋아요 라고 말하던데 실제 한 잔 마시면
기분이 나쁘지 않더라고요.
혹시 커피에 예민하다면 코코아가 더 편할 수 있어요.
다만 과음하면 몸에 열이올라가 밤새 뒤척였던 경험도 있었어요.
적당히 마시면서 몸 상태 관찰해보시면 좋아요.
마무리: 똑똑한 코코아 선택법
코코아도 카페인이 아예 없는 건 아니니까
민감한 분은 라이트 코코아 저카페인 제품 고르셔야 안심할 수 있어요.
테오브로민 효과 잘 누리려면 설탕 적은다크 코코아 추천하고요.
먹고 나서 머리가 맑아지고 긴장이 풀리면 잘 드신 거예요!
너무 달게 마시거나 한 번에 여러 잔 벌컥벌컥 드시면 안 되겠죠.
딱 내 몸이 좋아하는 양을 찾아적정량알차게즐기시면
맛과 건강 모두 챙길 수 있을 거예요.
코코아에 대한 편견 좀풀리고 현명한 소비자가 될 수 있도록 오늘부터 실천 해보자구요.
참고할 수 있는 링크
활성산소 자가진단법 | 건강 나이를 알려주는 5분 테스트
코코아와 카페인 어디에 더 많이 들어 있을까 https://information-material.tistory.com/entry/%EC%BD%94%EC%BD%94%EC%95%84%EC%99%80-%EC%B9%B4%ED%8E%98%EC%9D%B8-%EC%96%B4%EB%94%94%EC%97%90-%EB%8D%94-%EB%A7%8E%EC%9D%B4-%EB%93%A4%EC%96%B4-%EC%9E%88%EC%9D%84%EA%B9%8C
테오브로민 theobromine – 자연치유 Eco Healing https://ecohealinginfo.tistory.com/entry/%ED%85%8C%EC%98%A4%EB%B8%8C%EB%A1%9C%EB%AF%BC-theobromine
