단백질 쉐이크 어떻게 만들어질까요?
다이어트 할때 먹을 수 있는 기능성 식품은?
단백질 쉐이크 다이어트는 식욕을 억제하고 하루에 소비하는 총 칼로리를 줄임으로써 체중 감량이나 다이어트를 지원 합니다.
단백질 쉐이크 다이어트 작동원리
이러한 식이요법은 단기간에 효과적 일 수 있지만, 건강 관리 전문가들은 단독으로 실시 또는 주로 식사 대용으로 하기를 권장하지 않습니다.
단백질은 근육 형성을 돕고 신체의 세포 기능에 중요한 역할을 합니다.
단백질 요구량은 체중과 활동 수준에 따라 사람마다 다릅니다. 그러나 일반적으로 일반성인(미국인 기준)을 위한 2015-2020 식이 지침은 18세 이상의 남성이 하루 56그램의 단백질을 섭취하고 여성은 46g을 섭취 할 것을 권장하고 있습니다.
일반콩, 렌즈콩, 견과류, 육류, 계란 및 유제품을 섭취함으로써 일상적인 식단에서 단백질을 쉽게 얻을 수 있습니다.
단백질 쉐이크의 일부는 음식보다 더 많은 단백질을 제공 할 수도 있습니다. 이러한 접근방식은 식사를 단백질 쉐이크로 대체하면 체중 감량과 근육 증가를 개선 할 수 있다는 것에서 착안한것입니다.
단백질 쉐이크 다이어트는 신체에서 어떻게 대사될까요?
단백질 섭취는 많은 음식을 먹었을때 느끼는 포만감을 높이는 데 도움이 될 수 있습니다.
단백질 쉐이크는 단순한 단백질 이상의 것을 제공 합니다. 단백질 파우더 즉 프로테인 제조업체는 일반적으로 다양한 비타민과 미네랄을 별도로 첨가하여 제품의 수준을 강화 합니다. 또한 과일, 야채 및 기타 영양소를 추가로 포함 할 수 있습니다.
단백질의 효능
단백질이 풍부한 대부분의 음식은 다양한 비타민과 미네랄을 제공 합니다.
복합 비타민B, 철, 콜린 및 아연을 포함한 이러한 영양소 중 일부는 다른 식품 공급원으로 부터 적절한 양을 얻기가 더 어렵습니다.
단백질이 풍부한 식품이 상당량을 공급하는 다른 필수 영양소는 다음과 같습니다.
비타민 E
마그네슘
오메가 -3 지방산
신체에서 단백질은 어떻게 작용 합니까?
단백질은 뼈, 근육, 피부를 만들고 회복시키는 것을 포함하여 신체의 수많은 중요한 기능을 지원합니다.
또한 신체가 호르몬과 효소를 생성하고 비타민을 대사하도록 도와줍니다.
건강을 장려하는 균형 잡힌 영양 밀도가 높은 식이요법의 필수 부분입니다.
단백질 쉐이크 다이어트로 어떤것을 먹을 수 있습니까?
시중의 몇몇 회사 제품은 주로 단백질 쉐이크를 특징으로 하는 다이어트를 주로 제공 합니다. 이러한 이유로 각 프로그램의 요구 사항과 서비스는 다양합니다. 일부 식단은 더 극단적으로 이용자가 단백질 쉐이크 만을 먹도록 유도 합니다.
가장 균형 잡힌 단백질 쉐이크 다이어트는 풍부한 다른 음식과 더불어 다이어트의 일부로 단백질 쉐이크를 포함시켜야 한다는것입니다.예를 들어, 식이 요법은 한 두 번의 식사를 단백질 쉐이크로 대체한 다음 간식뿐만 아니라 영양상의 이점을 제공하는 한 두 가지 다른 식사를 더 해서 하는 것이 좋습니다.
균형 잡힌 식단에는 항상 적절한 양의 단백질, 영양소, 탄수화물 및 건강에 좋은 지방이 포함되어야 합니다.
단백질 다이어트 쉐이크 부작용
식사 대체 쉐이크는 건강하고 균형 잡힌 식단을 완전히 대체해서는 안됩니다. 단일 영양원에서 모든 영양소를 섭취하기가 어렵 기 때문입니다. 충분한 영양분을 섭취하지 않는 신체는 신진 대사에 문제가 있을 수 있습니다. 이로 인해 체중 감량이 느려지거나 중단 될 수 있습니다. 실제로 2015년 한 연구에 따르면 다양한 식단을 먹는 사람들은 비만 가능성이 적었습니다.
일부 단백질 쉐이크는 또한 풍미를 향상시키기 위해 다량의 감미료나 인공향, 인공색소를 사용하여 혈액내 염증을 유발할 수 있습니다. 하루에 너무 많은 단백질 파우더를 섭취하지 않는 것이 중요합니다. 연구 2013년 연구에 따르면 더 많은 단백질을 섭취하는 것은, 신장과 뼈에 문제를 일으킬 수 있다는 것이 발견 되었습니다.
컨슈머 리포트의 분석은 일부 단백질 음료에서 오염 물질로 간주되는 안전하지 못한 성분이 있음이 발견 되었습니다. 대표적으로 소비자 감시자가 테스트 한 음료중 대표적으로 다음과 같은 오염 물질이 많았습니다.
- 수은
- 비소
- 카드뮴
이 음료를 매일 3 회 마시는 사람들은 심각한 건강상의 결과를 겪을 수 있습니다.
(미국 기준)테스트된 음료 중 추가 8개에서, 납 함량은 캘리포니아에서 소비자 경고가 필요할 정도로 높았습니다. 영양 보충제로서 단백질 쉐이크는 미국 행정청의 약물보다 규제가 적었습니다. 소비자 보고서에 따르면 이러한 제품의 마케팅 자료도 오해의 소지가 있을 수 있습니다.
단백질 쉐이크 대신 우유, 고기 및 계란과 같은 단백질이 풍부한 음식을 섭취하는 것도 좋은 방법입니다. 단백질은 아미노산으로 구성되며 9 개의 필수 아미노산이 모두 포함되어 있음을 의미 합니다.
일반적으로 상용되는 대부분의 단백질 쉐이크는 다음 6가지 종류 중 하나에 포함됩니다.
-유청 단백질
-카제인 단백질
-계란 흰자 단백질
-콩 단백질
-식물성 단백질
-쇠고기 단백질
단백질 쉐이크 다이어트를 최대한 활용하려면 먼저 전문가나 라이센스가 있는 영양사와 상담하는 것이 가장 좋습니다. 사람들은 식이요법의 일환으로 다른 음식은 섭취하지않고 매일 한두 번의 단백질 쉐이크만 섭취하며 짧은 시간 대사를 하는 방식을 고수하고 있습니다.
결론은
매일 양질의 다양한 음식을 섭취하면서 식단의 일부를 충족시키는 단백질 쉐이크를 선택하는 것이 가장 좋은 방법입니다. 예를 들어, 야채를 많이 섭취하지 않는 사람은 야채가 들어있는 식사 대체 단백질 쉐이크를 선택할 수도 있을것입니다.
단백질 쉐이크 다이어트를 할 때 체중 감량을 향상시키는 가장 좋은 방법은 쉐이크 사이에 영양소 밀도가 낮은 저칼로리 음식을 먹는 것이며 계란, 살코기, 렌즈 콩, 과일 및 채소는 단백질 쉐이크 다이어트를 끝내기 위해 먹는 훌륭한 음식의 원천입니다.
